Château de Chantegrive 2015 blanc liquoreux
Cérons AOC
🍇 Sémillon 100%
🍽 Desserts aux fruits à chair blanche ou jaune, Fromages persillés, Cuisines épicées, Foie gras
7 à 10 ans
🍃 Agriculture raisonnée
Le Vin. L'appellation Cérons, voisine de grands terroirs du Sauternais, est une pépite au coeur du vignoble des graves. Le Chateau de Chantegrive y produit, dans les meilleures années uniquement, cette cuvée de grand vin blanc liquoreux.
Fruité et gourmand, ce vin dégage des arômes d'abricot et de fleur d'acacia.
Issu de raisins botrytisés, vendangés à la main par tries successives, ce vin a ensuite été élevé durant 24 mois en barriques de chêne neuves.
Le Vigneron. Considéré comme l'un des châteaux phare de l'appellation Graves, cette grande propriété appartient à la famille Lévêque. Elle est suivie depuis 2006 par Hubert de Boüard, oenologue et propriétaire du Château Angélus à Saint-Emilion.
13,5% alc./vol.
Produit de France / Vin blanc
Mis en bouteille au Château par SAS Vignobles Lévèque à 33720 Podensac, France
Contient des sulfites