Château Grand Escalion Romane 2024
Costières de Nîmes AOC
🍇 Clairette 40%, Grenache blanc 25%, Roussane 25%, Rolle 10%
🍽 Poisson (saumon, dorade, bar,...), Tapas, Ceviche, Fromage de chèvre
1 à 3 ans
🍃 Agriculture raisonnée, Vegan
Le Vin. La cuvée "Romane" est issue d'une sélection parcellaire du domaine. 100% de la cuvée est élevée en fûts durant 5 mois. La dégustation offre des arômes de fruits à chair blanche et de pamplemousse en fin de bouche. Bel équilibre entre rondeur et vivacité.
Le Vigneron. Le vignoble du Château Grand Escalion, certifié HVE3 (Haute Valeur Environnementale), s'étend sur 44HA conduits en agriculture raisonnée. Il est situé sur la commune de Générac, près de la ville de Nîmes.
12.0% alc./vol.
Produit de France / Vin blanc
Mis en bouteille par Gabriel Meffre - Gigondas - France
Contient des sulfites