{"product_id":"jean-claude-boisset-fixin-2019-blanc-copie","title":"Jean-Claude Boisset Monthélie 2023 blanc","description":"\u003ch3\u003eJean-Claude Boisset Monthélie 2023 blanc\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eMonthelie AOC\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍇 Chardonnay 100%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e🍽 Volaille à la crème, Poissons nobles (saumon, bar, turbot,...) en sauce, Hommard, Crevettes, Risotto aux champignons, Fromages\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg style=\"width: 17px; height: 17px; margin: 0px;\" class=\"n3VNCb\" alt=\"Icône Tire-bouchon - Téléchargement gratuit en PNG et vecteurs\" src=\"https:\/\/img.icons8.com\/ios-filled\/452\/corkscrew.png\"\u003e 5 à 7 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe Vin\u003c\/span\u003e. \u003cspan\u003eMonthélie constitue l’une des plus petites appellations de la Côte de Beaune. L’altitude est d’environ 280 mètres avec une pente importante et une exposition sud-est qui confèrent aux raisins une excellente maturité chaque année. Les terres sont ici dites blanches, sur des marnes peu calcaires qui confèrent au vin finesses et subtilité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e18 mois d'élevage en demi-muids sans soutirage, pas de bâtonnage pour accentuer le caractère minéral du vin, 50% fûts neufs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLe Vigneron\u003c\/span\u003e. Jean-Claude Boisset, c’est avant tout une belle histoire de famille bourguignonne. Créée en 1961, la Maison est aujourd’hui dirigée par la deuxième génération, Nathalie et Jean-Charles Boisset. À la cuverie des Ursulines, à Nuits-Saint-Georges, Paul Zinetti\u003cspan\u003e veille désormais à l’élaboration des vins, avec une même ambition: exprimer au mieux la finesse et le caractère des terroirs bourguignons.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e13,5 % alc.\/vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit de France \/ Vin blanc\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMis en bouteille à Nuits-Saint-Georges par Jean-Claude Boisset\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eContient des sulfites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"TheWineGuy","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54074427015515,"sku":"bouteille","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/0985\/7973\/files\/JCBMonthelie.png?v=1789548727","url":"https:\/\/thewineguy.eu\/products\/jean-claude-boisset-fixin-2019-blanc-copie","provider":"TheWineGuy","version":"1.0","type":"link"}