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Le Clos des Saumanes Côtes du Rhône L'Esprit du Clos 2021 blanc

Le Clos des Saumanes Côtes du Rhône L'Esprit du Clos 2021 blanc

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Le Clos des Saumanes L'Esprit du Clos 2021

Côtes du Rhône AOC

🍇 Roussanne, Grenache blanc, Clairette, Viognier

🍽 Poisson (saumon, dorade, bar,...), Viande Blanche (poulet, veau, dinde,...), Fromage

Icône Tire-bouchon - Téléchargement gratuit en PNG et vecteurs 1 à 3 ans

🍃 Biologique


 

Le Vin. Nez d'agrumes confits et note de vanille. Bouche bien équilibrée, sur des saveurs d'abricots confits, de boisé subtil avec une finale minérale relevant des notes de pierre à fusil. Un des plus beaux Côtes du Rhône blanc qu'il nous ait été donné de déguster.

Elévage sur lie  6 mois en fûts de chêne.

 

Le Vigneron. A la tête de ce domaine depuis 2008, les Champenois Robert et Martine Janer ont été séduits par ce terroir argilo-calcaire couvert de gros galets et battu par le Mistral, situé à Châteauneuf de Gadagne, l'un des plus anciens villages de Provence. Ces anciens professionnels de la santé conduisent aujourd'hui un vignoble de 24 ha en bio, certifié depuis 2014.

 

14.00 % alc./vol.

Produit de France / Vin blanc

Mis en bouteille à la propriété par Martine et Robert Janer, propriétaires récoltants à 84470 Châteauneuf de Gadagne.

Contient des sulfites