Le Clos des Saumanes L'Esprit du Clos 2016
Côtes du Rhône Villages Gadagne AOC
🍇 Grenache 90%, Syrah 10%
🍽 Agneau, Pièce de boeuf, Couscous, Carbonnardes, Viandes rouges mijotées
3 à 5 ans
🍃 Biologique
Le Vin. Issu de l'assemblage des meilleures cuves du domaine, L'Esprit du Clos est un vin puissant, épicé rond en bouche, d’une grande élégance, qui révèle la
quintessence du terroir du Clos des Saumanes.
Le Vigneron. A la tête de ce domaine depuis 2008, les Champenois Robert et Martine Janer ont été séduits par ce terroir argilo-calcaire couvert de gros galets et battu par le Mistral, situé à Châteauneuf de Gadagne, l'un des plus anciens villages de Provence. Ces anciens professionnels de la santé conduisent aujourd'hui un vignoble de 24 ha en bio, certifié depuis 2014.
15,5% alc./vol.
Produit de France / Vin rouge
Mis en bouteille à la propriété par Martine et Robert Janer, propriétaires récoltants à 84470 Châteauneuf de Gadagne.
Contient des sulfites