
Domaine de Longue Toque Vacqueyras 2019
Vacqueyras AOC
đ Grenache 50%, Syrah 50%
đœ Viande rouge (boeuf, agneau, canard), Couscous, Gibier
5 Ă 7 ans
đ Agriculture raisonnĂ©e, Vegan
 đ 92 Jeb Dunnuck, 16+ Jancis Robinson
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Le Vin. Robe dâun grenat profond. Bouquet complexe de fruits noirs mĂ»rs, de fĂšve de cacao, de tapenade, dâĂ©pices et de garrigue. Un vin avec une texture ronde et charnue, une belle minĂ©ralitĂ© ainsi quâune finale Ă©lancĂ©e et complexe. Un vin concentrĂ© et texturĂ©, issu d'un Ă©levage minutieux de 9 mois en cuve.
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Le Vigneron. PropriĂ©tĂ© de la Maison Gabriel Meffre, le Domaine de Longue Toque est nichĂ© au coeur des vignes de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail depuis 1918. ImplantĂ© sur une mosaĂŻque de terroirs, puisant chacun son originalitĂ© de couches gĂ©ologiques, d'altitudes et d'orientations particuliĂšres, il est conduit selon les principes d'une viticulture durable visant Ă respecter le terroir, la vigne et les hommes. 2020 marque la premiĂšre annĂ©e de certification Ă lâAgriculture Biologique du Domaine.
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15,5% alc./vol.
Produit de France / Vin rouge
Mis en bouteille par au domaine - Gigondas - France
Contient des sulfites